Десерт из творога и ягод без выпечки
Тип: Десерты
Время: 10 минут
Сложность: Легко Порций: 1 Вегетарианские Десерты Детские блюда Диетические
Девушки всегда осторожничают, когда дело доходит до десерта. Сладости так просто портят фигуру! Но мой десерт из творога я могу позволить себе есть хоть каждый день. Ни на весах, ни в зеркале я результата не замечу. Нельзя отказывать себе в удовольствии полакомиться сладеньким, лучше сделать это сладенькое низкокалорийным!
Этот творожный десерт не только вкусный и безвредный для фигуры, но и очень красивый и простой! Я трачу на его приготовление от силы минут 10. Ягоды можно использовать любые: и свежие, и мороженные. Кроме того, в десерт без выпечки можно добавлять и мягкие фрукты. Очень вкусно получается с консервированными персиками.
Как приготовить десерт из творога и ягод без выпечки
Творожно-ягодный десерт можно и видоизменять. Например, чтобы консистенция была более муссовой, добавьте меньше творога, но больше йогурта. Обязательно попробуйте творожную массу на вкус, прежде чем формировать десерт. Если она кажется вам недостаточно сладкой, добавьте немного мёда или сиропа.
0/5 (0 отзывов)
Ингредиенты
Творог100 г Йогурт50 г Ягоды50 г Желатин5 г Горький шоколад25 г Молоко1 ст. л. Вода3 ст. л. Напечатать рецепт
Приготовление
- 1Смешайте творог, йогурт и ягоды. Перебейте ингредиенты блендером до однородности.
- 2Разведите желатин в воде. Подогрейте, перемешайте до полного растворения желатина.
- 3Влейте желатин в творожную массу и хорошенько перемешайте.
- 4Переложите творожную массу в форму. Уберите ее в холодильник на пару часов, чтобы десерт застыл.
- 5Извлеките десерт, при необходимости подровняйте верхушку.
- 6Растопите шоколад, смешайте его с молоком.
- 7Вылейте шоколадную смесь на десерт, украсьте его ягодами.
Если вы придерживаетесь строгой диеты, десерт из творога и ягод можно сделать менее калорийным. Например, выберите совсем нежирный творог, а сладкий йогурт замените на обычный. Шоколад для поливки выбирайте темный, без сахара. Угощение получается сытным и питательным.
Источник: sovkusom.ru
